シェフのそばで 第10話 最終回
メニュー・・・『炙りおにぎり』レシピ 食材紹介・・・「食感・甘み、お米だけで美味しい福島オリジナル『天のつぶ』」
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メニュー・・・『炙りおにぎり』レシピ 食材紹介・・・「食感・甘み、お米だけで美味しい福島オリジナル『天のつぶ』」
メニュー・・・『梨のコンポート』レシピ 食材紹介・・・「爽やかな甘さ、生産量全国3位の福島県の梨」
メニュー・・・『しいたけのフリット』レシピ 食材紹介・・・「香りと食感、味が自慢の福島のしいたけ」
メニュー・・・『シャモのスパイシーサテ』レシピ 食材紹介・・・「低脂肪でうまみに優れた川俣シャモ」
メニュー・・・『まるごとトマトのコンソメジュレ』レシピ 食材紹介・・・「甘味と酸味のバランスに優れた福島のトマト」
メニュー・・・『ローストビーフのリンゴソースがけ』レシピ 食材紹介・・・「肉のキメと良質な霜降りの福島県産黒毛和牛」
メニュー・・・『アスパラの冷製クリームスープ』レシピ 食材紹介・・・「柔らかく甘い福島のアスパラ」
メニュー・・・『桃のグラニテ』レシピ 食材紹介・・・「生産量全国2位の福島県の桃」
メニュー・・・『カツオとピクルスのオニオンソース』レシピ 食材紹介・・・「肉質が良い福島県小名浜港のカツオ」
メニュー・・・『たたききゅうりのオリエンタル風』レシピ 食材紹介・・・「福島の夏秋きゅうりの生産量は日本一」
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